Tropical Aura – Mousse Bưởi Đỏ Thanh Trà

Bưởi Đỏ và Thanh Trà kết hợp với nhau thì sẽ như thế nào nhỉ?

Lớp mousse thanh trà được sơ chế thủ công để giữ nguyên vị quả thật – tươi, mộc và chua nhẹ một cách rất duyên. Bưởi đỏ được thêm vào, không chỉ để thêm vị mà như để dẫn lối cho một làn gió mới. Ẩn bên trong là phần nhân sago nấu cùng nước cốt dừa – béo nhẹ, mượt mà và rất lạ.

Mặt bánh được phủ mứt trái cây óng ánh, điểm vài nhánh xạ hương xanh mướt.

Vẫn là trái cây Việt, nhưng lần này được kể lại bằng mousse mềm, mát lạnh và đầy bất ngờ. Bạn đã sẵn sàng nếm thử một hương vị vừa lạ vừa thân quen như thế này chưa?

Xem thêm các loại bánh khác:

• Bánh kem sinh nhật
• Bánh Mousse
• Bánh kem bắp
• Bánh Flan Gato
• Bánh Trung Thu