Hương vị: Chua ngọt dịu nhẹ – Dẻo mềm – Thơm tự nhiên – Béo nhẹ

Cấu trúc bánh: Bánh gồm 2 lớp nhân và 1 bạt bánh:
+ Bạt bánh bông lan vani truyền thống.
+ Nhân cherry confit chua ngọt được nấu chậm từ trái cherry và dâu nghiền, thêm một chút rượu cherry để tăng hương vị.
+ Nhân Baileys cremeux dẻo mềm mang hương vị chocolate trắng và rượu sữa Baileys.
+ Mousse cherry chua ngọt nhẹ nhàng thêm chút hương rượu cherry.

Bánh được trang trí: chocolate trắng tạo hình và các viên mousse sữa chua cùng dâu tây.

Bảo quản: Bánh nên được dùng trong ngày và ngon hơn khi bảo quản lạnh trước khi thưởng thức.

Phụ kiện tặng kèm:

+ 1 dao cắt bánh

+ 1 bộ dĩa và muỗng

+ 10 nến nhỏ (hoặc nến số nếu bạn yêu cầu)

Phân loại: Bánh Entremet