Noire Mangosteen – Entremet Măng Cụt (màu Nâu)
19/05/2025
Show all

Rose Mangosteen – Entremet Măng Cụt (màu Hồng)

750.000 ₫

Hương vị: Chua ngọt dịu nhẹ – hương thơm đặc trưng của măng cụt – Ngọt nhẹ của socola

Cấu trúc bánh:

Phần thân bánh gồm các lớp chính:

+ Mousse măng cụt vị chua ngọt

+ 2 bạt bông lan vani truyền thống

+ Lớp nhân măng cụt cùng những múi thịt măng cụt tươi

+ Lớp nhân quýt thơm chua ngọt thanh mát cùng rượu cam

Phần trang trí: chocolate trắng và  tạo hình như một hồ thiên nga (thân con thiên nga làm bằng mousse sữa chua)

Bảo quản: Bánh nên được dùng trong ngày và ngon hơn khi bảo quản lạnh trước khi thưởng thức.

Phụ kiện tặng kèm:

+ 1 dao cắt bánh

+ 1 bộ dĩa và muỗng

+ 10 nến nhỏ (hoặc nến số nếu bạn yêu cầu)

Phân loại: Bánh Entremet

Danh mục: ,
BST Entremet Măng Cụt | Hồ thiên nga cho mùa trái chín 
Măng cụt, hay bất kỳ trái cây Việt nào, cũng có thể trở nên rực rỡ theo cách rất riêng.
Ẩn bên trong Entremet Măng cụt là lớp bông lan vani truyền thống, măng cụt tươi với từng múi thịt mọng nước được giữ nguyên độ tươi ngon, hòa quyện cùng lớp nhân quýt thanh mát, thoảng hương rượu cam nhẹ nhàng.
Bề mặt bánh phủ lớp tráng gương mang hai sắc thái:
𝗥𝗼𝘀e – hồng dịu như một buổi chiều hè vừa chín tới. Măng cụt tươi chua ngọt dịu, lớp nhân quýt thoảng rượu cam nhẹ nhàng, tất cả ẩn sau lớp tráng gương hồng trong veo như ánh nắng cuối ngày
𝗡𝗼𝗶𝗿𝗲 – nâu trầm tĩnh như ký ức vườn nhà chưa kịp phai. 
Trên mặt bánh là thiên nga tạo hình từ mousse sữa chua và chocolate, khẽ trôi trên nền bánh như lướt trên mặt hồ.
Entremet Măng Cụt không chỉ là một chiếc bánh, mà là cách tụi mình kể lại chuyện nông sản Việt theo một ngôn ngữ mới.
—

Xem thêm các loại bánh khác:

Kích cỡ

18cm

Sản phẩm tương tự

028.8888.3388