Hương thơm và mùi vị:
Chua ngọt nhẹ –  hương thơm tự nhiên

Cấu trúc bánh:
Phần thân bánh gồm các lớp chính:
+ Mousse trà ôlong
+ Nhân vải hoa hồng
+ Bông lan vị trà ôlong
Phần trang trí: lớp tráng gương bóng bảy, tạo hình hoa trà, vòng tròn sô-cô-la bao quanh.

Phụ kiện tặng kèm:
Dao cắt bánh, 1 bộ dĩa và muỗng, 10 nến nhỏ (hoặc nến số nếu bạn yêu cầu)