Entremet Xuân Đào

Thoạt nhìn, đây như là một chiếc Bánh Chưng xanh mướt báo hiệu Tết về. Nhưng khi cắt bánh, bên trong không phải là nếp hay đậu xanh, mà là cả một khu vườn trái cây mùa xuân thanh mát.

Đúng như tên gọi “Xuân Đào”, chiếc bánh là bản giao hưởng của những nốt hương chua ngọt, tươi mới, giúp đánh thức vị giác giữa những mâm cỗ ngày Tết.

Điểm nhấn chính là tầng thạch Đào – Mơ – Quýt nấu thủ công, mang đến vị chua dịu dàng. Hương thơm tươi mát của 3 loại quả nhiệt đới giúp cân bằng vị giác hoàn hảo.

Bánh được bao phủ bởi mousse chocolate vị trà xanh béo nhẹ quyện chút đắng thanh tao, tạo nên hậu vị dễ chịu. Tất cả nằm gọn trên lớp bông lan vani xốp mềm, được phủ lớp tráng gương xanh mát mắt và trang trí bằng tấm chocolate đỏ với chữ viết tay thủ công.

Inbox Cái Lò Nướng để đặt trước chiếc “Bánh Chưng” đặc biệt này nhé! Bánh đã sẵn sàng giao từ 12/01 để bạn kịp đón chào mùa Xuân.