Coco Green – Entremet Cốm

Hương vị: Ngọt dịu – Dẻo mềm – Thơm tự nhiên – Béo nhẹ

Cấu trúc bánh: Bánh gồm 2 lớp nhân và 1 bạt bánh:

+ Bạt bánh bông lan vani truyền thống.
+ Nhân chuối rim: nhân có vị chuối được ướp với đường và rượu Rhum và được rim thời gian dài giúp tăng hương vị.
+ Nhân cốm xào dừa: hạt cốm non được xào cũng sợi dừa tươi, nhân có kết cấu dẻo, vị ngọt dịu và thơm mùi cốm non.
+ Mousse vị dừa béo nhẹ hòa thêm hương thơm từ cốm non và hạt vanilla cao cấp.

Bánh được trang trí: Bánh được phủ một lớp mirror glaze màu xanh cốm, trang trí bằng chocolate trắng tạo hình và mousse dừa cốm.

Bảo quản: Bánh nên được dùng trong ngày và ngon hơn khi bảo quản lạnh trước khi thưởng thức.

Phụ kiện tặng kèm:

+ 1 dao cắt bánh

+ 1 bộ dĩa và muỗng

+ 10 nến nhỏ (hoặc nến số nếu bạn yêu cầu)

Phân loại: Bánh Entremet