
Bánh Trung thu Nấm truffle thượng hạng
05/08/2025
Bánh Trung thu Tomyum hải sản đặc biệt
05/08/2025Bánh Trung thu Bò xốt tiêu đen
185.000 ₫
– Thành phần: Thịt bò, tiêu đen rang xay, dầu hào nấm hương, mứt gừng, mứt bí, mứt sen, hạt bí, hạnh nhân lát, mè trắng…
– Khối lượng: 150g/bánh
– Hạn sử dụng: 35 ngày kể từ ngày sản xuất
– Cách bảo quản bánh: Giữ ở nhiệt độ phòng (nhiệt độ tầm 25 độ C) và sử dụng trong vòng 3 ngày kể từ ngày tháo bao bì.
Bò Xốt Tiêu Đen là phiên bản bánh trung thu mặn được phát triển riêng cho mùa Trung Thu 2025. Nhân bánh là sự kết hợp giữa thịt bò xào sốt tiêu đen rang xay mới, cùng mứt gừng, mứt sen, hạt bí, mè trắng, hạnh nhân… tạo nên lớp nhân thơm, đậm đà, cay nhẹ ấm nồng.
Thịt bò được sơ chế kỹ, ướp với sốt dầu hào và tiêu đen rang thủ công để giữ được độ mềm ngọt tự nhiên và hương cay dịu. Tiêu đen được rang mới và xay ngay trước khi xào, giúp giữ trọn mùi thơm đặc trưng và độ nồng hậu nhẹ, không gắt cổ. Toàn bộ phần nhân được xào lửa nhỏ bởi người thợ kinh nghiệm – giúp nhân quyện đều, đậm vị mà không bị khô.
Vỏ bánh là loại vỏ nướng truyền thống đã được cải tiến từ công thức độc quyền của Cái Lò Nướng, cho kết cấu mềm mịn, dễ cắt, giữ hương và lên màu đẹp sau khi nướng.
Điểm nổi bật của sản phẩm:
– Nhân thịt bò cay ấm, đậm vị tiêu đen rang – được xào tay và nêm nếm thủ công chuẩn vị người Việt.
– Kết hợp nhiều loại mứt và hạt giúp tạo chiều sâu vị và độ giòn bùi xen kẽ.
– Vị mặn ngọt hài hòa, dễ ăn, phù hợp với người yêu thích bánh mặn, đậm đà nhưng không quá béo.
– Vỏ bánh truyền thống cải tiến, mịn màng, thơm nhẹ và lên màu đẹp khi nướng.
– Kết hợp nhiều loại mứt và hạt giúp tạo chiều sâu vị và độ giòn bùi xen kẽ.
– Vị mặn ngọt hài hòa, dễ ăn, phù hợp với người yêu thích bánh mặn, đậm đà nhưng không quá béo.
– Vỏ bánh truyền thống cải tiến, mịn màng, thơm nhẹ và lên màu đẹp khi nướng.