Star Summer – Entremet Hạ Khế

Hương vị: Chua ngọt dịu nhẹ – Thơm béo của dừa – Sần sật của thạch khế

Cấu trúc bánh:

Phần thân bánh gồm các lớp chính:

+ Mousse khế vàng vị chua ngọt

+ 2 bạt bông lan vani truyền thống

+ Lớp nhân khế vàng chua ngọt

+ Lớp nhân dừa non nấu cùng nước cốt dừa và rượu Malibu thơm béo

Phần trang trí: chocolate trắng tạo hình, thạch dẻo vị khế vàng, dâu tây, kem trang trí truyền thống và hoa tạo hình

Bảo quản: Bánh nên được dùng trong ngày và ngon hơn khi bảo quản lạnh trước khi thưởng thức.

Phụ kiện tặng kèm:

+ 1 dao cắt bánh

+ 1 bộ dĩa và muỗng

+ 10 nến nhỏ (hoặc nến số nếu bạn yêu cầu)

Phân loại: Bánh Entremet