Chocolate Dream Cake (Delight)
09/12/2024Medovik Cake
09/12/2024Matcha Chocolate Cake
175.000 ₫
Hương vị: Ngọt dịu – đậm vị matcha
Cấu trúc bánh:
Bánh gồm 5 lớp (từ dưới lên trên):
+ Bạt bánh matcha cake nướng.
+ Mousse matcha socola nguyên chất.
+ Lớp ganache dẻo socola matcha.
+ Lớp socola matcha nguyên chất.
+ Bột matcha.
Bảo quản: Bánh nên được dùng trong ngày và ngon hơn khi bảo quản lạnh trước khi thưởng thức.
Phụ kiện tặng kèm:
+ 1 thìa lá bạc
Phân loại: Bánh hủ thiếc
Matcha Chocolate Cake tại Cái Lò Nướng có gì đặc biệt?
Đó là kết cấu 5 tầng độc đáo gồm:
- Lớp bạt bánh matcha mềm mịn kết hợp với lớp mousse chocolate thanh mát, tan chảy nơi đầu lưỡi.
- Lớp ganache matcha dẻo mịn, cân bằng vị đắng dịu của trà xanh và ngọt ngào của chocolate trắng.
- Lớp phủ chocolate giòn tan phía trên, mang lại cảm giác thú vị khi chiếc muỗng “đập” xuống, hòa cùng lớp bột matcha nguyên chất tạo nên một dư vị đậm đà và cuốn hút.
Sự đan xen giữa các tầng kết cấu mềm – dẻo – giòn, vị đắng dịu của matcha và vị ngọt nhẹ nhàng của chocolate khiến mỗi muỗng bánh trở thành một trải nghiệm thư giãn, giúp bạn tận hưởng trọn vẹn những khoảnh khắc đặc biệt.
Xem thêm các loại bánh khác: